Si è diplomato in Pianoforte e Composizione Sperimentale, al Conservatorio “L. Cherubini” di Firenze, con i Maestri R. Pezzati e S. Sciarrino e si è laureato con lode all’Università di Stoccarda (Hochschule für Musik und darstellende Kunst) con i Professori H. Lachenmann e M. Stroppa. Ha inoltre frequentato numerosi Corsi di Perfezionamento, lavorando con i più rappresentativi compositori del momento: F.Donatoni, G.Grisey, G.Kurtàg, B.Ferneyhough, S.Gervasoni e B.Pauset. Vincitore di numerose borse di studio e premi, sia a livello nazionale che internazionale, tra i quali: Fondazione “Federico Del Vecchio”-Firenze (Italia), Fondazione “Heinrich Strobel Stiftung” della Radio tedesca SWR-Freiburg (Germania), Fondazione “Voix Nouvelles”-Royaumont (Francia), Fondazione “Akiyoshidai International Art Village” (Giappone), “Internationale Ferienkurse für Neue Musik”-Darmstadt (Germania), Primo Premio Concorso di Composizione della “Città di Stuttgart” (Germania), Secondo Premio Concorso Internazionale di Composizione “Paradiso-Bertinoro” (Italia), Primo Premio Concorso Internazionale di Composizione “Le Note Ritrovate” della Città di Avellino (Italia), Ministero della Cultura Tedesco (“Kulturstaatsministerium Bundesrepublik Deutschland”), “Cité Internationale des Arts”-Parigi (Francia), “Zentrum für Kunst und Medientecknologie-ZKM”-Karlsruhe (Germania) nel 2007 e nel 2013, “Nomination della Akademie der Künste” per il “Premio Ferruccio Busoni”-Berlin (Germania), Fondazione “Experimental Studio für akustische Kunst”-Freiburg (Germania) nel 2010 e nel 2013, Ha ricevuto commissioni per scrivere nuove composizione, tra gli altri, dalle radio tedesche SWR, WDR, dal Divertimento Ensemble Milano e dalla Fondazione Siemens di Monaco (Germania) nel 2012 e nel 2014. La sua musica è regolarmente eseguita nei più importanti Festival internazionali di Musica Contemporanea, come: Voix Nouvelles Royaumont, Eclàt Stuttgart, ISCM World New Music Days, Pekarsky Percussion Days Mosca, Ferienkurse Darmstadt, Gare du Nord Basel, März Festival Berlin, ZKM Kubus Karlsruhe, Rondò Milano, Musik 21 Niedersachen, Wittener Tage für Neue Kammermusik, ArsNova Konzerte des SWR, Bludenzer Tage zeitgemässer Musik, G.A.M.O Festival Firenze, SALT Festival Victoria-Canada ecc…
Ed eseguita da Solisti, come: F.Dillon, B.Nolte, M.Ardeleanu, Y.Sugawara, B.Haas, R.Fabbriciani, F. Gesualdi, J.Kalitzke e da Ensembles di chiara fama internazionale, come:
“Divertimento Ensemble”, “Ensemble Resonanz”, “Lugano Percussion Group”, “Minguet Streichquartett”, “Neuevocalsolisten Stuttgart”, “Quartetto Prometeo”, “Trio Accanto”, “Circus S”, “Tsilumos Ensemble” ecc… E trasmessa dalle Radio SWR, WDR, Deutschland Radiokultur, ZKM Web Radio e Taukay Web Radio.
Nel 2013 è stato invitato come docente e compositore in residence presso l’Università di Victoria (Canada), dove ha tenuto una serie di lezioni e Masterclass sulla sua musica.
Dal 2009 la sua musica è edita dalle case editrici Tre Media Karlsruhe e dal 2010 dalla Ricordi Monaco (Bühnen- und Musikverlag G. Ricordi & Co. München):
http://www.ricordi.de/ulivelli-gianluca.0.html Dal 2006 al 2008 è stato docente di Composizione e di Tecniche della Composizione per l’Alta Formazione presso l’Istituto di Alta Formazione “G. Donizetti” di Bergamo.
Dal 2008 docente di Teorie e Tecniche dell’Armonia, presso l’Istituto Superiore di Studi Musicali “R. Franci” di Siena.